Terroir
Cataluña es una de las regiones más fascinantes de España en términos de producción de vino. Aquí es donde nace Tocavi de Terroir, un vino elaborado con pasión y dedicación a partir de las variedades autóctonas más selectas de la región. En Tocavi de Terroir, hemos seleccionado cuidadosamente las uvas de estas regiones para crear vinos únicos que reflejen el sabor y la calidad de la tierra. Cada sorbo de Tocavi es una experiencia que combina la tradición, la pasión y el compromiso con la excelencia enológica. ¡Descubre los secretos de Cataluña a través de nuestros vinos!
Brafim
Situada a unos 80 km al suroeste de Barcelona siguiendo la ruta del cisterciense a 3 km del monasterio de Santes Creus, gracias a la influencia del clima mediterráneo y la cercanía al mar es donde hemos encontrado las condiciones ideales para elaborar nuestros vinos Grupetas.
Priorat
Bellmunt del Priorat en el centro de la reputada de la zona vinicola del Priorat. Famosa por sus vinos tintos de gran calidad y cuerpo. La orografía aquí es especialmente radical, con suelos de pizarra y escasa humedad. Las variedades Garnacha y Cariñena, que se cultiva aquí, son las dos uvas que utilizamos para elaborar en nuestro Escapa T Tinto.
Conca de Barberà
Conca de Barberà, es la continuación de la ruta cisterciense con una cultura vinícola centenaria ligada al cercano monasterio de Poblet, Para elaborar nuestra Espapa T Cava utilizamos la uva autóctona y exclusiva de la zona; Trepat.
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